Vigne à Raisins

Début de production : Le raisin commence généralement à produire des fruits à partir de sa 3ème ou 4ème année de vie.
Production à maturité : Un pied adulte peut produire de 10 à 20 kg de raisins par an, selon les conditions de culture.
Hauteur à maturité : La hauteur du pied de raisin à maturité dépend de la variété cultivée et des conditions de culture, mais elle peut atteindre 2 à 3 mètres.
Espacement : L’espacement recommandé pour la culture du raisin varie selon les techniques de culture utilisées. Pour la culture sur treille, l’espacement entre les rangs doit être de 3 à 4 mètres, et l’espacement entre les plants sur le rang doit être de 1,5 à 2 mètres.
Nombre de pieds par hectare : Avec un espacement de 2 mètres entre les pieds et 4 mètres entre les rangs, on peut planter jusqu’à 1 250 plants par hectare.

Il est important de noter que la culture du raisin au Sénégal est limitée en raison de la forte humidité et de la présence de maladies fongiques. Cependant, il existe des variétés résistantes qui peuvent être cultivées avec succès dans certaines régions.