Description
Les caractéristiques du Pitahaya
Origine et habitat
Le Pitahaya, aussi appelé fruit du dragon, pousse dans les régions tropicales et subtropicales. Il est originaire d’Amérique centrale et du Sud. Aujourd’hui, il est cultivé en Asie, en Afrique et au Sénégal. Il s’adapte aux climats chauds et secs.
Caractéristiques botaniques
Feuillage
Le Pitahaya possède des tiges succulentes vertes, épaisses et charnues. Elles sont persistantes et dépourvues de feuilles classiques. Leur texture est lisse et cireuse au toucher. Elles présentent des aréoles d’où poussent de petites épines souples. Leur densité varie selon la croissance de la plante.
Fruits
Le fruit du Pitahaya, fruit du dragon, mûrit entre mai et octobre. Il est ovale ou rond et mesure entre 10 et 15 cm. Sa peau épaisse et écailleuse varie du rose au jaune. La chair, blanche ou rouge, contient de nombreuses petites graines noires.
Les avantages du Pitahaya
- Facile à cultiver en climat chaud
- Peu d’entretien
- Production abondante
- Fruits riches en antioxydants
- Bon apport en vitamines C et fibres
- Adapté à la culture en pot
Les inconvénients du Pitahaya
- Sensible aux maladies fongiques
- Croissance lente en sol pauvre
- Besoin d’un support pour grimper
- Floraison nocturne éphémère
Nos conseils pour la culture du Pitahaya
- Planter en plein soleil
- Utiliser un sol drainant et sableux
- Arroser modérément
- Tailler régulièrement pour stimuler la production
- Protéger du vent fort
- Fertiliser au moins deux fois par an
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