Description
Description
Ce fruit est un agrume originaire d’Asie, ressemblant à un gros pamplemousse. Il a une peau épaisse et une chair juteuse et acidulée. Le pomélo est riche en vitamines C et en antioxydants, faisant de lui un fruit très apprécié pour ses bienfaits sur la santé.
Utilisation de la plante
Le pomélo est principalement consommé frais, en jus ou en salade de fruits. Il est également utilisé dans la préparation de plats sucrés ou salés pour apporter une touche acidulée. Les zestes de pomélo sont très utilisés en cuisine pour leur arôme intense.
Présentation de la plante
Le pomélo est un arbre fruitier de la famille des Rutacées, atteignant une hauteur moyenne de 5 à 6 mètres. Ses feuilles sont persistantes, brillantes et de couleur vert foncé. Ces fleurs sont blanches et très parfumées.
Quels sont les meilleurs conditions de croissance du pomélo
C’est une plante qui pousse dans des zones subtropicales à tropicales, nécessitant un climat chaud et humide. Il a besoin d’un sol bien drainé et riche en matières organiques. Le pomélo préfère une exposition ensoleillée et ne tolère pas les températures inférieures à 5°C.
En savoir plus
Stockage du pomélo
C’est un fruit qui se conservent pendant plusieurs semaines à température ambiante dans un endroit sec et à l’abri de la lumière directe. Ils peuvent également être conservés au réfrigérateur pendant quelques semaines.
Disponibilité du pomélo
Il est généralement disponibles dans les épiceries et les marchés de fruits et légumes pendant la saison de récolte, qui s’étend de décembre à avril dans les régions tempérées.
Emplacement
Il est idéal pour la culture en pot, mais il peut également être cultivé en pleine terre dans les régions chaudes. Il est important de choisir un endroit ensoleillé et protégé du vent pour favoriser une bonne croissance de l’arbre.
