Grenadier

CFA 1.500

Nom scientifique : Punica granatum
Autre nom commun : Pommier d’amour, Pomme-grenade
Famille : Lythracées
Age de pépinière : à partir de 6 mois
Hauteur de la pépinière : à partir de 60cm
Début de production : Environ  1 à 2 ans

Diffilcuté

Facile

Exposition

Plein soleil

Besoin en eau

Modérée

Croissance

Modérée

Durée de vie

30 à 50 ans

Production

20 à 50 kg/an

Hauteur à maturité

2 à 5 mètres

Espacement

3 à 5 mètres

Densité par hectare

400 à 1000 arbres

Plantation

Pleine terre, Pot

Feuillage

Caduc

Système racinaire

Superficiel

Type de sol

Tous

Climat

Subtropical, Tropical

pH

5,5 à 7

Description

Introduction

Le Grenadier est un arbre fruitier originaire d’Asie et du Moyen-Orient, qui est apprécié pour son feuillage décoratif et ses fruits savoureux et riches en nutriments. Dans cette fiche produit, vous allez découvrir les caractéristiques de cette plante, ainsi que les étapes à suivre pour la planter et l’entretenir.

Les variétés de Grenadier 

Il existe de nombreuses variétés de Grenadier / Grenade, chacune ayant ses propres caractéristiques et spécificités. Parmi les plus connues, on peut citer la grenade ‘Wonderful’, la grenade ‘Mollar de Elche‘, la grenade ‘Red Globe‘ ou encore la grenade ‘Eversweet‘.

Les caractéristiques du Grenadier

Le Grenadier est un arbre qui peut mesurer jusqu’à 6 mètres de haut. Il possède un feuillage vert foncé persistant et des fleurs rouge-orangé très décoratives. Les fruits, appelés grenades, sont de forme ronde ou ovale et mesurent entre 6 et 12 cm de diamètre. Leur écorce est épaisse et leur pulpe est juteuse et acidulée, renfermant de nombreuses graines comestibles.

Grenadier

Les bienfaits de la grenade

La grenade est un fruit riche en antioxydants, en vitamines C et K, ainsi qu’en fibres. Elle est également connue pour ses propriétés anti-inflammatoires et antivirales, ainsi que pour son potentiel à réduire le risque de maladies cardiaques et de certains types de cancer. De plus, elle peut aider à réguler la pression artérielle et à améliorer la fonction immunitaire.

En savoir plus

La plantation du Grenadier

Le grenadier est une plante qui apprécie les climats chauds et secs. Il est également résistant à la sécheresse, mais il est important de l’arroser régulièrement pendant les périodes de floraison et de fructification. Il préfère les sols bien drainés et fertiles, mais peut également pousser dans des sols plus pauvres. Il est recommandé de planter le grenadier au printemps ou en automne, et de le protéger du froid en hiver si nécessaire.

L’entretien du Grenadier

Pour assurer une croissance optimale du Grenadier, il est important de le tailler régulièrement pour favoriser la production de fruits. Il faut également arroser la plante régulièrement, surtout pendant les périodes chaudes et sèches. Enfin, il est recommandé de fertiliser le sol tous les ans, en utilisant un engrais spécifique pour les arbres fruitiers.

récolte et consommation dess grenades

La récolte des grenades se fait généralement en automne, lorsque les fruits sont mûrs et prêts à être cueillis. Les grenades peuvent être consommées crues, en salade ou en jus. Les graines, qui sont enfermées dans une pulpe rouge sucrée, peuvent également être utilisées pour faire des confitures ou des sirops.

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