Greffon
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Qu’est-ce que le greffage de plantes ?
Le greffage est une technique de multiplication végétative couramment utilisée dans l’horticulture. Il consiste à unir deux parties de plantes différentes pour qu’elles poussent ensemble et forment une seule plante. Cette méthode permet d’obtenir des variétés plus résistantes, plus productives et avec des caractéristiques spécifiques. Dans cette section, nous allons découvrir ensemble tout ce qu’il faut savoir sur le greffon.
Qu’est-ce qu’un greffon ?
Un greffon est une partie d’une plante qui est prélevée pour être greffée sur une autre plante. Il peut s’agir d’une branche, d’une tige, d’un bourgeon ou d’une feuille. Le greffon doit être prélevé sur une plante saine, vigoureuse et de la même espèce ou du même genre que la plante receveuse.
Pourquoi utiliser le greffage ?
Le greffage est utilisé pour de nombreuses raisons :
- Pour améliorer la résistance de la plante aux maladies et aux insectes ;
- Pour améliorer la qualité des fruits ou des fleurs ;
- Pour raccourcir le temps de fructification ou de floraison ;
- Pour augmenter la production ;
- Pour adapter la plante à un climat différent.
Les différents types de greffage
Il existe plusieurs techniques de greffage, chacune adaptée à un type de plante ou à un objectif spécifique. Les principales techniques sont :
- Le greffage en fente : il consiste à pratiquer une fente dans la tige de la plante receveuse pour y insérer le greffon ;
- Le greffage en incrustation : il s’agit de prélever un petit morceau d’écorce de la plante receveuse pour y insérer le greffon ;
- Le greffage en couronne : il consiste à enlever un anneau de l’écorce de la plante receveuse pour y insérer le greffon ;
- Le greffage en écusson : il s’agit de prélever un petit bouton sur le greffon pour l’insérer dans une fente pratiquée dans l’écorce de la plante receveuse.
Les étapes du greffage
Le greffage nécessite une grande précision et doit être effectué dans des conditions optimales pour réussir. Les principales étapes du greffage sont :
- La préparation des outils : les outils doivent être propres et tranchants pour éviter toute contamination ;
- La préparation du greffon et de la plante receveuse : le greffon doit être coupé en biais et la plante receveuse doit être préparée selon la technique de greffage choisie ;
- L’assemblage du greffon et de la plante receveuse : les deux parties doivent être ajustées avec précision et fixées à l’aide d’un ruban adhésif ou d’un greffoir spécial ;
- La protection du greffon : pour éviter les infections et assurer une bonne cicatrisation, le greffon doit être protégé avec du mastic à greffer ou du film plastique.
Le greffage peut être réalisé sur différentes espèces de plantes, mais il faut toutefois s’assurer que celles-ci soient compatibles entre elles. Il est donc important de bien choisir les plantes à greffer pour éviter les échecs.
En somme, le greffon est un fragment de tissu végétal (généralement une pousse, un bourgeon ou une branche) prélevé sur une plante appelée « porte-greffe », pour être ensuite inséré dans une autre plante appelée « sujet » ou « greffé ». La greffe est une technique utilisée depuis des siècles pour améliorer les plantes en combinant les caractéristiques de deux variétés différentes. Le greffon transmet les caractéristiques de la plante d’origine, telles que la saveur, la résistance aux maladies, la vigueur et la productivité, à la nouvelle plante. La greffe permet également de raccourcir le temps de production des fruits et de prolonger la durée de vie de la plante greffée. Cette technique est couramment utilisée pour cultiver des fruits tels que les agrumes, les pommes, les poires et les mangues, ainsi que des arbustes ornementaux et des plantes ornementales. Bien que cela puisse sembler complexe au premier abord, cette technique est accessible à tous et peut offrir de nombreux avantages pour la santé et la productivité des plantes.
Si vous êtes intéressé par l’horticulture et souhaitez apprendre à greffer des plantes pour améliorer leur croissance et leur rendement, vous êtes au bon endroit.
Notre formation vous permettra de découvrir les différentes techniques de greffage et de comprendre les avantages de chaque méthode. Nous vous apprendrons également comment choisir les porte-greffes et les greffons appropriés en fonction des espèces de plantes que vous souhaitez greffer.
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